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Cuisines du monde

Une collection de Publisud très tournée vers les cuisines arabo-méditerranéennes (Maroc, Algérie, Syrie, Grèce, Turquie, Gascogne, Arménie..) mais qui regarde aussi beaucoup plus loin : Corée, Ile Maurice, Polynésie…


- Publisud


- 100 recettes de cuisine d’Arménie
- Art culinaire en Turquie
- Tajines marocains et d'ailleurs

 
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